お知らせ

 
みなさんこんにちは（＾＾）


早いもので、もうあと１０日程で６月です。


暖かい日もあれば肌寒い日もあり


快晴のお天気でも


あっと言う間に突然真っ暗になり　　


大粒のひょうが降ってきたり


変わりやすい天候の日が多いですね




昨日もお昼休みに


会社のバルコニーで


コーヒーを飲みながらＨＯＰＥに火を付けていたら


突然の豪雨にひょうの洗礼を受けました・・・・・・・・ワイルドだぜぇ～











そんなワイルドなど入りません！！






本日はバーボンウイスキーのジャックダニエルの限定品



『ジャックダニエル・１６１年記念』ですのご紹介です。







どうですか？


ワイルドだろぉ～




こちらはジャックダニエル生誕（１８５０年６月）の１６１回目の誕生日を


記念してボトリングされた限定品です。




しかも正規ルートでは輸入されませんので


サント〇ーに頼んでも購入できません。



写真はマットガラス風のデザインですが、


本物のマットガラスではございません（注）




記念日の度に特別なウイスキーをボトリングしてきたジャック！！


今回の商品もマニア必見の


コレクターズ・ボトルです。


限定品につき品切れの際は御容赦下さい。



商品詳細はこちらから　

ジャックダニエル　１６１ｔｈバースディ・エディション

 
みなさんこんにちは（＾＾）


最近ウイスキーの情報を乗せて欲しいと言うお問い合わせを


多く頂戴しております。


しかしながら〇〇トリー・〇ールドやブラック〇〇カなどを


ご紹介しても面白くもないし


ブログの読者様もそれでは納得しないハズ



前回サントリーの山崎蒸留所梅酒樽後熟や軽井沢１２年を


ご紹介させて頂いた後は非常に多くのお問い合わせを頂戴し


瞬時に完売を致しましてた。


誠に有難くこの場をお借りして御礼申し上げます。



そこで今回も限定２本ながら


ニッカ・北海道１２年７５０MLのご紹介です。





スコットランドから日本へ初めてウイスキーの製造技術を持ち帰った


ニッカ・ウイスキーの創始者【竹鶴政孝】氏が選んだ場所


北の大地・北海道。


今も創業当時の伝統をかたくなに守り続けられています。


アルコール度：４３度

容量：７５０ｍｌ



現品限りの御案内です。


宜しくお願い致します。


【北海道１２年　４３度　７００ML】詳細ページはこちらから
 

 
みなさんこんにちは（＾＾）



お花見も終わり

自宅のちっぽけな家庭菜園を冬仕様から

夏仕様に変え

きゅうり・なす・トマトの苗を植え

毎日、子供のように背丈や葉の枚数を数え

一人はしゃいでいる私です。



うちの鬼嫁達は最近菜園をいじっている私のことを

『じ～じぃ』と呼びます



見事収穫した暁には『御父様』と呼ばせてやる

覚えておれぇ～




それでは本日は新商品のご案内です。


長野は標高８１０ｍに位置し


１月・２月は氷点下１０度以下にもなる


極寒の上伊那郡辰野町


小野酒造さんの


『夜明け前』のご紹介です。








左から


『夜明け前』特別本醸造　辰の吟　１８００ML　　山田錦６０％　　２２００円

『夜明け前』純米　　　　　　　　　　　１８００ML　　美山錦６０％　　２５２０円

『夜明け前』純米吟醸生一本　　　　１８００ML　山田錦５０％　　３０００円




４月１４日入荷のピチピチとしたフレッシュなお酒です。

是非お試しください。



『夜明け前』の酒名はみなさんご存知の小説


文豪、島崎藤村の『夜明け前』から頂いたもの


当時の小野酒造さんの相談役が


藤村の長男、島崎楠雄氏より


“本物を追求し、美味しい酒を造り続ける事と
　木曽の『夜明け前』に留まらず、広く社会に貢献すること″を

　
約束に商標の使用を許されたものなのです。


この『夜明け前』の特徴は

香りに華やかさがあり、飲み飽きしない、優しい口当たりが特徴。

定番のひと品に加えて頂ければ幸いです。


『夜明け前』純米吟醸１８００ML詳細ページはこちらから

 

 

みなさんこんにちは（＾＾）


うちの娘はシャボン玉遊びが大好きで


暇さえ見つけては洗剤を水で薄め


シャボン玉を作っています。


作っても、作ってもすぐに壊れてしまうシャボン玉は


はかなさを感じます。


シャボン玉と言えば、


中国がまさに泡・泡・泡の


バブル絶頂期！！


日本国内に入荷予定の高級ブランデー


ヘネシーXOやヘネシーパラディエクストラなどは


みんな中国で消費されてしまっているようで


日本には全く入荷していないのです。



ですが


ここ我がこばやしには


へネシーの上級品　


ヘネシーパラディ　エクストラ４０度　７００ML【正規品】がございます


今回ブログをご覧になられた方の


争奪戦になること必死ですが、


ネットのみでの販売とさせていただきます。


それでは


商品名をクリックして詳細をご覧ください。
 

ヘネシーパラディ　エクストラ４０度　７００ML【正規品】⇔こちらをクリックして詳細情報を確認


宜しくお願い致します。

 

 

みなさんこんにちは（＾＾）


４月１日はエイプリル・フールですね。


あなたはどんなウソをつくのでしょう？


冗談で済まされる程度にしておいてくださいね。


さて、


ここからは真面目なお話


鹿児島の芋焼酎で


弊社でも人気商品の『蔵の師魂』で有名な


小正醸造さんの


『蔵の師魂初垂れ』が終売となってしまいました。


残念で仕方がありません。


現品限りとなってしまいましたので


最終のご案内です。




 

　　　　　　　『蔵の師魂　初垂れ』ご購入かこちらから


先着順での販売です。

品切れの際は御容赦下さい。

 

みなさんこんにちは（＾＾）


やっとポカ・ポカ、春らしくなってまいりましたね。


桜が満開になったら近くの公園で


花見をしようと企画しております。


最近では河川敷での


ＢＢＱなどは使用料金が発生したりしていますね。


最低限マナーを守りながら楽しみたいものです。




さて、本日は残りわずかとなりました商品の


御案内で申し訳ございません。


『スターバックス・クリームリキュール』です。


アメリカ

スターバック社と


ジムビーム社の


コラボから生まれたリキュールです。


香り高き味わいは


さすがスターバックスです。










牛乳と混ぜたり・他のコーヒーリキュールと割ったり・・・・・



私はロックが好きですが


飲み方は工夫次第で！！


スターバックス　クリームリキュールの詳細は


商品名をクリックしてください。





 

 
みなさんこんにちは（＾＾）


酒屋をやってると


いろんな商品を扱う訳ですが・・・・・


あなたはどんなお酒がお好きですか？


ビール？日本酒？それとも焼酎？


でも実際カテゴリーはまだまだ沢山あるんです！！


たとえば梅酒なんかのリキュールやワイン。


紹興酒などの雑種や


ジン・ウォッカなどのスピリッツ・・・・・・・


まだまだ沢山ありますが、


当店では特に日本の地酒や本格焼酎をメインに


販売させて頂いております。


ですからそれ以外の商品には


あまりアンテナを張っていないので


興味もなかったのですが、


ちょっとした掘り出し物を発掘致しましたので


ブログをご覧になっているあなたに


こっそりお教え致します。




２００８年にサントリーから


全国で３０００本しかリリースしておらず


しかもBAR限定にご案内した商品！！




シングルモルト

『山崎蒸留所　梅酒樽後熟』と言う（商品名をクリックしてね）




超限定なしかも世界初の梅酒の樽でフィニッシュしたレア物。






４本のみの限定品にてのご紹介です。


宜しくお願い致します。



明日のブログも熱い限定品を掲載予定です。


お楽しみに！！
 

 
みなさんこんばんは（＾＾）


昨年末から酒屋ではあるものが


例年にない程人気なのです。


それは、日本の文化で酒造りには欠かせず


味噌や醤油にも使っています。


ここまでくれば、


みなさんお解りですね。


そう！！


『麹です。』


一般的に麹と言えば甘酒なんかが連想されますが、


何と最近では『塩麹』なるものが


大人気でして、インターネットでも


『塩麹』を使ったレシピが紹介される程なのです。


『麹』には沢山の酵素が含まれているので


日本人の元気の素と言えるでしょう！！



そして今回ご紹介の『塩麹』は


酒蔵の酒造好適米を全量使用した


『塩麹』君です。




今回やっと入荷したので


品切れの際は御容赦下さいね。


お酒とご一緒のご購入でどうぞ。。。。。。



 

 

みなさんこんばんは（＾＾）



今週に入り寒さも緩んで


やっと冬眠から目覚めた熊のように


行動範囲が広くなった私です。


今週日曜日には長かった髪の毛もバッサリ１０ｃｍも切り


さっぱりしました。


ですがまだまだ空気は乾燥しているようで


うがい・手洗いはこまめにしないといけませんね


乾燥と言えば唇やデリケートなお肌には


良くないようです。




そんなお肌に朗報なのが


『獺祭　手造り酒粕石鹸』です。




みなさん『酒蔵の杜氏や蔵人は手がきれい』なんて


聞いたことありませんか？


麹や酒粕に含まれる成分がお肌にいいと昔からいわれており


保湿効果も期待できさらに香料・着色料などが無添加なので


お肌に優しい石鹸と言えます。




もちろん洗顔石鹸としてもご使用いただけますので


お子様や女性の方にもお勧めです。


ただ今、ホワイトデーキャンペーンにつき


ラッピング・リボン掛け無料で販売中です。


店頭・ネットショップにて販売しております。


料飲店様からの御注文も承ります。


『獺祭　手造り酒粕石鹸』の詳細ページはこちらから
　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　↓
http://www.sakekoba.jp/shop/products/detail.php?product_id=636


宜しくお願いします。

 

みなさんこんにちは（＾＾）

本日は弊社がお世話になっている

地元神奈川県の清酒蔵様のご紹介です。

場所は厚木市の北に位置する

愛甲郡愛川町にあり

清酒『蓬莱』・『昇龍蓬莱』を醸す

【大矢孝酒造】様です。

写真は８代目蔵元の俊介さん




とても穏やかな優しい方ですが

酒造りに対しては御自分のポリシーをしっかり持っておられます。

今回伺った時も仕込みの最中で

米を蒸しておられました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

           麹室の中では

　　　　温度を一定に保ちながら

　　　　　米に付けた菌を繁殖させております。





　　　　程良く菌がついたところで

　　　　今度は乾燥させています。

　　　　ひとつまみ頂き噛んでいるうちに

　　　　口の中になんとも言えぬ甘みが広がり　
　　　　ます。



　　　仕込み中のタンクです。

　　　もろみの温度が下がり過ぎないように

　　　保温をして温度管理しております。

　　　同じ神奈川県でも朝の気温は川崎より

　　　４～５度低い気候です。








周りを山々に囲まれた穏やかな自然環境の

昔ながらの風貌を残した蔵の中で

『蓬莱』・『昇龍蓬莱』は時を刻みながら熟成を続けております。


今日はお忙しい中沢山お話を伺うことが出来ました。

本当にありがとうございました。


もうすぐ皆様にお米の味がしっかり凝縮された

お酒を御案内させていただきます。